Hai giờ xe khách từ Seoul — nước Hàn mà hầu hết du khách chưa từng thấy

Chuyến đi Hàn Quốc đầu tiên của phần lớn mọi người đều na ná nhau. Ba bốn ngày ở Seoul, còn thời gian thì thêm Busan hoặc Jeju. Hỏi sau đó đi đâu nữa, phần lớn bỏ lửng câu trả lời.

Tôi sinh ra và lớn lên ở Sokcho, đến giờ vẫn mở quán mulhoe ngay bên bãi biển. Nên tôi hay phải nói câu này: “Đi xe khách hai tiếng từ Seoul là ra một nước Hàn hoàn toàn khác.”

Không phải nói quá đâu. Sokcho có những thứ mà Seoul đơn giản là không thể cho bạn thấy. Núi Seoraksan, biển Đông, một bến cảng có thuyền về trước lúc bình minh, và một đài quan sát mà ngày trời trong, bạn nhìn thấy đất Triều Tiên bằng mắt thường.

Bài này viết cho những ai đang nghĩ: “Tôi muốn thấy nhiều hơn về Hàn Quốc, nhưng đi đâu bây giờ?”

1. Bản thân chuyến xe khách đã là một trải nghiệm

Bắt đầu từ chuyện đi tới đây. Từ bến xe khách cao tốc Seoul ở Gangnam mất 2 tiếng 10 phút đến 2 tiếng 30 phút.

Và chiếc xe ấy thoải mái hơn bạn tưởng.

Xe khách cao tốc Hàn Quốc rất rộng. Hạng “udeung” chỉ có ba ghế một hàng nên không phải chen vai với người bên cạnh, lưng ghế lại ngả rất sâu. Cứ hình dung khoảng để chân của hạng thương gia, với giá chỉ bằng một phần nhỏ vé máy bay.

Cảnh ngoài cửa sổ cũng là một phần của chuyến đi. Ra khỏi Seoul là núi nối tiếp nhau, qua vài đường hầm dài thì tầm nhìn bỗng mở ra và biển hiện lên dưới chân dãy núi. Vì khoảnh khắc đó, hãy chọn ghế cửa sổ bên phải.

Giữa đường xe dừng một lần ở trạm dừng nghỉ. Trạm dừng nghỉ trên cao tốc Hàn Quốc tự nó đã là điểm tham quan: bánh óc chó, chả cá xiên que, mì ramyeon nấu tại chỗ. Dừng khoảng 15 phút, đủ để đi vệ sinh và mua đồ ăn vặt. Khách thường nói đây là một trong những đoạn vui nhất.

Đặt vé — kobus.co.kr có tiếng Anh, và có cả ứng dụng. Cuối tuần và mùa cao điểm nên đặt trước. Chi tiết đầy đủ trong cách đi từ Seoul đến Sokcho.

Chỉ cần nhớ một điều: Sokcho có hai bến xe. Xe từ Gangnam đến bến xe khách cao tốc Sokcho, nằm ngay cạnh bãi biển. Xe từ Dong Seoul đến bến liên tỉnh phía trong thành phố. Nếu đích đến là biển, hãy đi từ Gangnam.

2. Xuống xe là đã tới biển

Từ bến xe khách cao tốc Sokcho, đi bộ ba phút là tới bãi cát. Không phải kéo vali đi tìm taxi. Cứ bước ra là biển ở đó.

Đó là lợi thế lớn nhất của Sokcho. Mọi thứ du khách cần đều nằm trong bán kính năm phút đi bộ: biển, vòng đu quay, quán ăn, khách sạn và bến xe.

Bắt xe sáng ở Seoul thì trưa bạn đã ngồi ăn nhìn ra biển. Ngay chiều hôm đó bạn có thể xuống tắm. Kiểu di chuyển gọn gàng như vậy có được là vì Hàn Quốc là một nước nhỏ.

3. Cảng cá lúc rạng sáng — làng chài thật, không phải sân khấu

Từ đây mới là phần thật sự.

Trước khi là thành phố du lịch, Sokcho là một cảng cá. Khoảng bốn năm giờ sáng thuyền cập bến, đèn nhà đấu giá bật lên, và phiên đấu giá bắt đầu. Những người đi ủng cao su hò hét, giá cả chốt bằng ký hiệu tay.

Điều này bạn không thấy được ở Seoul. Nó không được dựng lên cho khách du lịch — đó đơn giản là nơi người ta làm việc. Hãy ra đó một lần lúc trời chưa sáng, và đó có thể là ba mươi phút đáng nhớ nhất cả chuyến đi.

Tôi lớn lên trong khu này. Rất nhiều bạn học và các anh em trong xóm đến giờ vẫn ra khơi. Nên khi có hàng ngon cập bến, điện thoại đầu tiên đổ chuông là ở bếp của chúng tôi. Tôi kể chuyện đó trong một người con Sokcho và những người bạn ngư dân.

Vì sao điều này lại quan trọng với du khách? Vì độ tươi của hải sản bạn ăn ở Sokcho sinh ra từ chính cấu trúc ấy. Ít khâu trung gian giữa thuyền và đĩa thì vị sẽ khác. Đó là thứ tay nghề nấu nướng không bù đắp nổi.

4. Mulhoe — món của bờ đông mà chính người Hàn cũng ít rành

Đã tới Sokcho thì hãy ăn mulhoe ít nhất một lần.

Đó là cá sống trong nước dùng lạnh buốt chua ngọt, và khi tôi giải thích cho khách nước ngoài, phản ứng thường giống hệt nhau. “Súp cá lạnh à? Vậy không phải sushi, cũng không phải ceviche?”

Chính xác, không phải cả hai. Món này chỉ có ở bờ đông Hàn Quốc.

Nó khởi nguồn trên những con thuyền. Ngư dân không dùng được lửa nên cắt mẻ cá vừa bắt vào tô, đánh tương ớt vào, chan nước lạnh rồi húp. Nhanh, lạnh, và ăn được bằng một tay trong khi tay kia vẫn làm việc. Toàn bộ câu chuyện nằm trong mulhoe là gì.

Ăn cũng có thứ tự. Nếm cá trước, rồi chan nước dùng, cho mì vào giữa chừng, kết thúc bằng cơm. Một tô, ba bữa ăn khác nhau. Nếu là lần đầu, cách ăn mulhoe sẽ tạo khác biệt rõ rệt.

Ngoài mulhoe còn có mực nhồi (không cay, trẻ em rất thích), canh vẹm seopguk và gà chiên dakgangjeong. Xem ăn gì ở Sokcho.

5. Seoraksan — không cần giày leo núi

Cách bãi biển hai mươi phút lái xe là Vườn quốc gia Seoraksan. Ít thành phố nào trên thế giới đặt một ngọn núi lớn và biển gần nhau đến vậy.

“Nhưng tôi không leo núi được.” Không sao cả. Cáp treo đưa bạn lên lưng chừng núi trong mười phút. Những vách đá granit bên dưới, và vào mùa thu là các sườn núi rực đỏ và vàng, máy ảnh không thu hết được.

• Cáp treo không nhận đặt trước, chỉ bán trong ngày. Mẹo nằm trong cẩm nang cáp treo Seoraksan.
• Đến vào mùa thu? Hãy đọc thêm cẩm nang lá vàng. Đỉnh điểm là giữa tháng 10.

Nếu muốn đi bộ, hãy chọn tuyến thác Biryong: ba tiếng cả đi lẫn về dọc theo suối, không hề chán.

6. Đài quan sát Thống Nhất — nơi nhìn thấy Triều Tiên

Và đây chính là thứ khiến Sokcho khác hẳn mọi nơi khác.

Đi về phía bắc khoảng 50 phút lái xe, ở cực bắc huyện Goseong là Đài quan sát Thống Nhất. Bạn thấy đường bờ biển Triều Tiên mà không cần ống nhòm, và ngày trời trong còn thấy chân núi Kumgang.

Hàn Quốc có nhiều tour DMZ, nhưng phần lớn đi Panmunjom hoặc Imjingak gần Seoul. Nơi này khác: đây là đài quan sát cực bắc nằm sát biển. Sóng vỗ phía sau hàng rào dây thép, và chính đường bờ biển đó cứ thế chạy tiếp lên phía bắc.

Những điều bắt buộc phải biết trước khi đi

Nơi này nằm trong Ranh giới Kiểm soát Dân sự, nên bạn không thể cứ thế lái xe lên.

• Trước hết phải ghé văn phòng đăng ký ra vào ở Công viên An ninh Thống Nhất, điền tờ khai và được chấp thuận. Hãy mang giấy tờ tùy thân — khách nước ngoài mang hộ chiếu.
• Không được đi bộ, đi xe đạp hay xe máy vào. Bắt buộc phải đi ô tô. Không thuê xe thì hãy đi taxi hoặc tour địa phương.
• Vé vào khoảng 3.000 won cho người lớn, cộng khoảng 5.000 won phí đỗ xe.
• Giờ ra vào là 09:00–16:50 (mùa hè tới 17:30, mùa đông tới 15:50), và bạn phải tới văn phòng đăng ký trước giờ chốt.
• Việc ra vào có thể bị tạm dừng tùy tình hình, nên hãy gọi +82-33-682-0088 trước khi lên đường.

Thủ tục xin vào, giá vé và những gì thực sự nhìn thấy được, chúng tôi đã tổng hợp trong hướng dẫn đầy đủ về Đài quan sát Thống nhất Goseong.

Nghe thì nhiều thủ tục — nhưng chính những thủ tục ấy nói cho bạn biết đây là nơi thế nào. Nhìn thấy một đất nước bị chia cắt bằng chính mắt mình, thay vì đọc trên sách báo, là điều mà phần lớn chuyến đi Hàn Quốc không mang lại.

7. Là cảng gần Triều Tiên nhất nghĩa là gì

Sokcho trở thành Sokcho hôm nay cũng vì sự chia cắt ấy.

Trong chiến tranh Triều Tiên, những gia đình chạy xuống phía nam dừng lại ở cảng này với ý nghĩ chẳng bao lâu sẽ về nhà. Rồi đường đình chiến được vạch ra, họ không về được nữa, và nơi đây thành quê hương. Ngôi làng hình thành từ đó chính là làng Abai.

Ở đó đến giờ vẫn còn gaetbae — chiếc phà không động cơ được kéo qua sông bằng tay. Khách có thể tự kéo dây, và đó luôn là khoảnh khắc trẻ con thích nhất.

Cũng chính ngôi làng này sinh ra abai sundae và ojingeo sundae (mực nhồi): món ăn miền Bắc được dựng lại bằng nguyên liệu miền Nam. Trong ẩm thực Sokcho có cả lịch sử của những người ly hương.

Mỗi năm hai lần, quán chúng tôi mời khoảng 300 cụ cao tuổi ở làng Abai tới dùng bữa. Một quán ăn sống nhờ biển Sokcho làm điều gì đó cho Sokcho, với chúng tôi là chuyện đương nhiên.

8. Ba ngày là đủ

Gộp tất cả lại thì lịch trình sẽ như thế này.

Ngày 1 — đến nơi và biển Xe sáng rời Seoul → trưa ăn mulhoe bên biển → chiều bãi biển Sokcho và vòng đu quay → tối làng Abai và phà gaetbae

Ngày 2 — núi Đi sớm tới Seoraksan → cáp treo hoặc thác Biryong → cuối chiều đi bộ đường ven biển Oeongchi → tối ra chợ du lịch & thủy sản Sokcho

Ngày 3 — điểm cực bắc Buổi sáng tới Đài quan sát Thống Nhất (bắt buộc có xe) → trên đường về ăn trưa muộn ở cảng → chiều bắt xe về Seoul

Nếu có thêm một ngày, hãy chèn cảng cá lúc rạng sáng vào. Ra ngoài lúc 5 giờ một lát, ăn sáng rồi ngủ tiếp cũng được. Chuyến ngắn hơn thì xem lịch trình 2 ngày 1 đêm, còn danh sách điểm đến ở 10 điểm nên đi ở Sokcho.

9. Thông tin thực tế cho khách nước ngoài

• Ngôn ngữ — website này có 13 thứ tiếng, và máy gọi món trên bàn cũng đa ngôn ngữ. Không biết tiếng Hàn bạn vẫn gọi món trên màn hình được.
• Tiền mặt — thẻ dùng được gần như mọi nơi. Một số sạp chợ truyền thống chỉ nhận tiền mặt nên hãy mang theo một ít.
• Đi lại — xe buýt và taxi là đủ cho trong thành phố. Chỉ riêng Đài quan sát Thống Nhất là thật sự cần ô tô.
• Chỗ nghỉ — ở gần bãi biển thì đi bộ được hết. Xem ở đâu tại Sokcho.
• Mùa — hè để tắm biển, thu để ngắm lá, đông có Seoraksan phủ tuyết và bờ biển vắng lặng. Thành thật mà nói, bốn mùa là bốn chuyến đi khác nhau.

Vì sao tôi giới thiệu Sokcho

Seoul là một thành phố tuyệt vời. Nhưng nếu bạn chỉ thấy Seoul, bạn ra về mà chưa từng gặp thiên nhiên Hàn Quốc, đời sống của một thị trấn biển, và thực tế của một đất nước bị chia cắt.

Ở Sokcho, cả ba điều đó nằm gọn trong bán kính 50 km. Và cách Seoul đúng hai tiếng xe khách.

Quán chúng tôi nằm ngay trước bãi biển Sokcho, cách bến xe khách cao tốc ba phút đi bộ. Cứ từ bến xe kéo vali sang thẳng đây cũng được — chúng tôi giữ giúp một lát. Bắt đầu chuyến đi bằng một tô mulhoe lạnh buốt, cả ngày hôm đó sẽ khác hẳn.

Ăn xong, hãy lên sân ngắm cảnh Sky Stairs trên tầng cao nhất của chúng tôi. Biển và vòng đu quay lọt vào cùng một khung hình, và khách dùng bữa được lên miễn phí.

Xem thực đơn · Chỉ đường · Hỏi đáp

Hẹn gặp bạn ở Sokcho.