从首尔坐大巴两小时，看见少有人见过的韩国 — 束草
束草旅行 · Sokcho Hangari Mulhoe
第一次来韩国的行程大多相似。首尔三四天，有余裕再去釜山或济州。再往后呢？多数人就说不下去了。
我在束草出生长大，如今仍在海边开着一家水拌生鱼店。所以我常常这样说：“从首尔坐两小时大巴，就会出现一个完全不同的韩国。”
这不是夸张。束草有一些首尔绝对给不了的东西。雪岳山、东海、每天凌晨都有渔船进港的码头，以及 天气好时用肉眼就能望见朝鲜土地的展望台。
这篇文章写给那些想“再看看韩国，但不知道去哪”的朋友。
1. 高速大巴本身就是一种体验
先说怎么来。从首尔江南高速巴士客运站出发，2小时10分到2小时30分 就能到束草。
而这趟车比想象中舒服。
韩国的高速大巴座位很宽。优等巴士一排只有三个座位，不会和邻座挤在一起，靠背也能放得很平。可以想成飞机商务舱的腿部空间，价格却只是机票的几分之一。
窗外也值得看。驶出首尔后一路是山，穿过几条长隧道之后，视野忽然打开，山下出现大海。为了那一刻，建议坐右侧靠窗的位置。
途中会在服务区停一次。韩国高速公路服务区本身就是景点：核桃点心、鱼糕串、现煮拉面。停十五分钟左右，上个洗手间、买点小吃。旅客们常说这是最开心的一段。
订票 — kobus.co.kr 有英文界面，也有手机应用。周末和旺季请提前订。详细内容整理在 从首尔到束草怎么走。
只要记住一点：束草有两个巴士客运站。从江南来的高速大巴停在 束草高速巴士客运站，就在海边。从东首尔来的市外巴士停在市区那侧的客运站。如果目的地是海，从江南出发方便得多。
2. 一下车就是大海
从束草高速巴士客运站走到沙滩只要三分钟。不用拖着行李箱找出租车，直接走出来就是海滩。
这是束草最大的优势。旅行需要的一切都在步行五分钟之内：海、摩天轮、餐厅、住宿和客运站。
在首尔坐早班车，中午就能看着海吃饭。当天下午还能下海。这种压缩式的移动，是因为韩国国土小才成立的。
3. 凌晨的渔港 — 不是景点，是真实的渔村
从这里开始才是重点。
束草在成为旅游城市之前，首先是一座 渔港。凌晨四五点渔船进港，拍卖场亮起灯，竞价开始。穿着雨靴的人们高声喊价，用手势定下价钱。
这在首尔看不到。它不是为游客布置的场面，就只是人们的工作场所。清晨出去一趟，也许会成为整趟旅行中最难忘的三十分钟。
我在这一带长大。小学同学、街坊里的兄长和弟弟，不少人至今仍在出海。所以有好货上岸时，第一个电话就打到我们厨房。这件事写在 渔民朋友的故事 里。
对旅行者来说这为什么重要？因为你在束草吃到的海鲜的鲜度，正是从这个结构里来的。流通环节短，味道就是不一样，这不是厨艺能补上的。
4. 水拌生鱼 — 连韩国人也不太了解的东海岸饮食
来束草一定要尝一次 水拌生鱼（mulhoe）。
这是把生鱼片放进加了冰的酸甜汤里吃的料理。向外国客人解释时，回应大多是这样：“冰的鱼汤？不是寿司，也不是酸橘汁腌鱼？”
对，都不是。这是只有韩国东海岸才有的食物。
它原本是在船上吃的。渔船上没法用火，就把刚捕的鱼切好，拌上辣椒酱，倒冷水喝下去。快、凉，而且能一只手端着吃，另一只手继续理网。详细内容在 水拌生鱼是什么。
吃法也有顺序。先尝鱼，再倒汤，中途下面条，最后拌饭。一碗吃出三顿饭的感觉。第一次来的话，读一读 水拌生鱼怎么吃 会明显更好吃。
除了水拌生鱼，还有 鱿鱼血肠（不辣，孩子很喜欢）、贻贝辣汤 和 甜辣炸鸡。整理在 束草吃什么。
5. 雪岳山 — 没有登山鞋也没关系
从海边开车二十分钟就是 雪岳山国立公园。海和大山离得这么近的城市，在韩国也不多见。
“可我不会爬山” — 没关系。坐 缆车 十分钟就能上到半山腰。从那里俯瞰的奇岩怪石，以及秋天染红的山脊，照片是装不下的。
想走路的话推荐 飞龙瀑布路线，往返三小时，沿着溪谷走，不会无聊。
6. 统一展望台 — 能望见朝鲜的地方
而这里，正是把束草和其他城市彻底区分开的地方。
从束草往北开车 约五十分钟，在高城郡最北端有一座 统一展望台。不用望远镜就能看见朝鲜的海岸线，天气好时还能望见 金刚山 的山脚。
韩国有不少DMZ行程，但多数是首尔近郊的板门店或临津阁。这里不一样，是 面朝大海的最北端展望台。铁丝网那头浪花拍岸，而那道海岸线就这样一直延伸向北。
出发前必须知道的事
这里位于民间人统制线之内，不能直接开过去。
- 必须先到 统一安保公园的出入申报处 填写出入申报表并获得批准。请务必携带身份证件，外国人请带护照。
- 禁止步行、骑自行车和摩托车进入，必须乘车前往。没有租车的话，可搭出租车或参加当地行程。
- 门票约为 成人3,000韩元，停车费约5,000韩元。
- 出入时间为 09:00–16:50（夏季至17:30，冬季至15:50），须在截止前抵达申报处。
- 视情况可能会临时管制，出发前致电 033-682-0088 确认更稳妥。
出入申报流程、费用、能看到什么，都整理在高城统一展望台完全指南里了。
手续听上去有点繁琐，但这套手续本身就说明了这是什么地方。不是通过书本或新闻，而是用自己的眼睛看见分断，这在韩国旅行中并不常见。
7. 距离朝鲜最近的港口城市意味着什么
束草之所以成为今天的束草，也是因为分断。
朝鲜战争时，从北方南下避难的人们以为“很快就能回去”，就在这个港口停了下来。后来停战线划定，回不去了，这里就成了故乡。由此形成的村落就是 阿爸伊村。
村里至今还有 摆渡船（gaetbae） 在运行。没有引擎，靠人拉绳过河，游客也可以自己拉绳子。这是孩子们最开心的一刻。
而在这个村子诞生的食物，就是 阿爸伊血肠 和 鱿鱼血肠。用南方的材料重新做出北方的味道。束草的食物里，装着失乡民的历史。
我们店每年两次，邀请阿爸伊村约300位老人来用餐。靠束草的海吃饭的店，为束草做点什么，在我们看来是理所当然的事。
8. 三天两夜就够了
把这些串起来，行程大致是这样。
第一天 — 抵达与海早班车离开首尔 → 中午在海边吃水拌生鱼 → 下午束草海水浴场与摩天轮 → 傍晚阿爸伊村与摆渡船
第二天 — 山一早前往雪岳山 → 缆车或飞龙瀑布 → 傍晚走外瓮峙海边栈道 → 晚上逛束草观光水产市场
第三天 — 最北端上午统一展望台（必须有车） → 回程在渔港吃个迟到的午饭 → 下午坐车返回首尔
如果多一天，就把凌晨渔港加进去。清晨五点出去一会儿，吃完早饭再睡也不迟。更短的行程见 束草两天一夜路线，景点清单见 束草必去十处。
9. 给外国旅客的实用信息
- 语言 — 本网站提供13种语言，店内桌上的点单平板也支持多语言。完全不会韩语也能在屏幕上点餐。
- 现金 — 刷卡几乎处处可用。不过传统市场的部分摊位只收现金，请备一些零钱。
- 交通 — 市区靠公交和出租车就够。只有统一展望台确实需要车。
- 住宿 — 住在海边可以全程步行。请参考 束草住哪里好。
- 季节 — 夏天下海，秋天看红叶，冬天有积雪的雪岳山和空旷的海。说实话，四季是四趟不同的旅行。
为什么我推荐束草
首尔是很棒的城市。但如果只看了首尔就回去，你就错过了 韩国的自然、海边小城的生活，以及分断这一现实。
在束草，这三样都在半径50公里之内。而从首尔坐大巴只要两小时。
我们店就在束草海水浴场正前方，距离高速巴士客运站步行三分钟。下车后拖着行李箱直接过来也没关系，我们可以先帮您寄存。用一碗冰凉的水拌生鱼开启旅程，这一天会很不一样。
用餐后请一定上楼顶的 天空阶梯观景台。大海和摩天轮会同时进入一个画面，用餐的客人免费。
束草见。