本店故事
土生土长的束草人与渔民朋友
我在韩国东海岸的束草出生长大,发小、前后辈中许多人至今每天清晨出海捕鱼。当天最好的渔获一靠港,第一个接到电话的就是我们的后厨。
所以我们敢说:本店没有的鱼和海鲜,束草任何一家水拌生鱼店都没有。渔获好的日子满满盛上,不好的日子诚实地按时价卖 — 甚至停售。这是本地人的骄傲。
为什么用坛子盛
水拌生鱼的灵魂在于凉到最后一口。特制加厚坛子锁住凉气,吃到最后依然冰凉。倒入碎冰汤底,拌入面条和米饭,就是束草人从小吃到大的那一碗。
"天空阶梯"观景台 — 一眼望尽束草大海
顶层设有拍照打卡点"天空阶梯"观景台。登上阶梯,束草海水浴场与"束草之眼"摩天轮尽收眼底。我们既是水拌生鱼名店,也是景观名店 — 饭后别忘了拍张照。
三层大宴会厅 — 团体·活动
三层设有可举办活动的大厅,适合家庭聚会、公司聚餐、旅行团用餐。团体就餐请务必提前致电 +82-33-635-4488 预约。
回馈地方 — 为失乡民老人设宴
束草是失乡民之城。本店每年两次邀请阿爸伊村约300位老人免费用餐 — 把束草大海给予我们的,回馈给束草。
束草海水浴场正对面 · 束草高速巴士客运站步行3分钟