เรื่องราวของเรา
เกิดที่ซกโช เป็นเพื่อนกับชาวประมง
ผมเกิดและเติบโตที่ซกโช บนชายฝั่งตะวันออกของเกาหลี เพื่อนสนิทตั้งแต่เด็กของผมหลายคน ทั้งรุ่นพี่และรุ่นน้อง ยังคงออกทะเลทุกเช้าในฐานะชาวประมง พอของดีที่สุดของวันขึ้นฝั่ง ครัวของเราคือที่แรกที่พวกเขาโทรหา
เพราะอย่างนี้เราจึงพูดได้เต็มปาก ว่าถ้าปลาหรืออาหารทะเลอย่างไหนไม่มีที่ซกโช ฮังอารี มุลฮเว ร้านมุลฮเวอื่นในซกโชก็ไม่มีเช่นกัน วันไหนทะเลใจดี เราก็จัดให้เต็มชาม วันไหนไม่เป็นใจ เราขายตามราคาตลาดอย่างตรงไปตรงมา หรือไม่ก็ไม่ขายเลย
ทำไมต้องเป็นไหดินเผา
หัวใจของมุลฮเวอยู่ที่ความเย็น เราจึงเสิร์ฟในไหดินเผาหนาที่สั่งทำพิเศษ (“ฮังอารี”) ซึ่งอมความเย็นไว้ได้ คำสุดท้ายจึงเย็นเท่าคำแรก เทน้ำซุปที่มีเกล็ดน้ำแข็งลงไป คลุกเส้นและข้าวเข้าด้วยกัน แล้วคุณก็จะได้ชามเดียวกับที่คนซกโชกินมาตั้งแต่เด็ก


จุดชมวิวสกายสแตร์ส — ทะเลซกโชในเฟรมเดียว
ชั้นบนสุดคือมุมถ่ายรูปของเรา จุดชมวิว “สกายสแตร์ส” เดินขึ้นบันไดไป แล้วหาดซกโชกับชิงช้าสวรรค์ซกโชอายจะเปิดออกอยู่ตรงหน้า เราภูมิใจที่เป็นร้านวิวสวยพอ ๆ กับที่เป็นร้านมุลฮเว อย่ากลับโดยไม่ถ่ายรูปนะครับ


ห้องโถงชั้นสาม — ยินดีต้อนรับหมู่คณะ
ชั้นสามของเราเป็นห้องโถงกว้าง รองรับงานเลี้ยงหมู่คณะ งานรวมญาติ และอีเวนต์ต่าง ๆ หากมาเป็นกลุ่ม กรุณาโทรแจ้งล่วงหน้าที่ +82-33-635-4488 เพื่อให้เราเตรียมโต๊ะและอาหารไว้ให้
คืนกลับสู่เมือง — มื้ออาหารสำหรับผู้สูงอายุผู้อพยพ
ซกโชเป็นเมืองของครอบครัวที่อพยพลงมาจากทางเหนือ ปีละสองครั้ง เราเชิญผู้สูงอายุจากหมู่บ้านอาไบราว 300 ท่านมาทานอาหารเป็นแขกของเรา นี่คือวิธีที่เราคืนสิ่งที่ทะเลของซกโชให้เรามา กลับสู่เมืองนี้




ริมหาดซกโช · เดิน 3 นาทีจากสถานีขนส่งด่วนซกโช · ที่จอดรถกว้างและฟรี





