Истории
Заметки о мульхве и путешествиях по Сокчхо — от самого ресторана.
Почему мы так и не открыли второй ресторан — он у нас один
Почему нет ни франшизы, ни филиалов: бульон, к которому шли долго, морепродукты от друзей-рыбаков и как убедиться, что вы попали куда надо, — каллиграфия на вывеске и красная печать.
Деревня Абай и кэтбэ — посёлок, построенный беженцами, и лодка, которую тянут через пролив руками
Как возникла деревня Абай в Сокчхо: беженцы из Хамгёна, пришедшие зимой 1951 года и так и не вернувшиеся домой, паром кэтбэ через пролив в 50 метров (цена и часы работы) и настоящее происхождение абай-сундэ и сундэ из кальмара.
Рыбный рынок Сокчхо — очередь за курицей, что значит «цена дня» и как здесь покупают сырую рыбу
Как правильно обойти главный рынок Сокчхо: когда очередь за такканджоном короче всего, почему у кальмара нет цены на ценнике, система «купил внизу — ешь наверху», на которой спотыкаются все, и как не попасть в парковочную войну.
Подъём на Ульсанбави — 808 стальных ступеней, четыре часа туда-обратно и честно о том, насколько это тяжело
Прямой ответ про маршрут на Ульсанбави в Сораксане: 7,6 км туда-обратно от Согонвона, первые две трети пологие, а потом целый километр лестниц. Плата, вода, туалеты и во сколько выходить.
Как устроен корейский ресторан — кнопка вызова, бесплатные закуски и почему никто не оставляет чаевых
Корейский зал живёт по правилам, которые никто не записывает. Написано из-за стойки: нажмите кнопку, закуски бесплатны, цена в меню — окончательная, платят на выходе.
Безопасна ли корейская сырая рыба? Да — и вот почему именно
В Корее рыбу режут живой, а не выдерживают. Как устроена эта система, что именно проверяют в морепродуктах каждый день и как за пять секунд прочитать в ресторане табличку происхождения.
Смотровая площадка Объединения в Косоне — полный гид: как получить пропуск, сколько стоит и что оттуда видно
Самая северная смотровая площадка Кореи, 50 минут езды от Сокчхо: побережье КНДР и Кымгансан видно без бинокля. Приложение для пропуска, порядок въезда, цены, обязательная машина.
Два часа на автобусе из Сеула — Корея, которую почти никто не видит
Тем, кто думает, куда поехать после Сеула и Пусана: два часа на экспресс-автобусе, Сораксан, Восточное море, рыбный порт на рассвете и смотровая площадка, с которой видно Северную Корею. Сокчхо как новый вариант поездки по Корее.
Как добраться из аэропорта Инчхон в Сокчхо — гид по прямому автобусу
Прямые междугородные автобусы от терминалов 1 и 2 аэропорта Инчхон идут в Сокчхо примерно 3–3,5 часа. Расписание, покупка билетов, вариант с пересадкой в Сеуле и практические советы для иностранных гостей.
Осенняя листва Сораксана — когда пик, маршруты по силам и как обойти толпы
Когда осенние краски Сораксана достигают пика? От первой листвы до полного пика, маршруты по уровню подготовки и приёмы местных, позволяющие разминуться с толпой рядом с Сокчхо.