Меню

Наш бестселлер: ассорти из сырой рыбы и морепродуктов в ледяном сладко-кислом, слегка остром бульоне. Подаётся с лапшой и рисом.

Премиальный мульхве с хрустящим диким трепангом и упругим морским ушком — показывали по корейскому ТВ (KBS).

Щедрая порция дикого трепанга в ледяном бульоне — хрустящее и освежающее блюдо.

Сладковатые упругие ломтики морского ушка в нашем фирменном ледяном бульоне.

Упругие полоски кальмара в ледяном бульоне. Рыночная цена — поставки зависят от улова и запрета на вылов.

Понятно и сытно: ассорти сашими и овощи на рисе с соусом кочхуджан.

Рис с упругим сырым кальмаром. Рыночная цена.

Не острое — пибимпап с морским ушком, легко разделить с детьми.

Морское ушко и осьминог в одной тарелке — для любителей упругой текстуры. Не острое.

Нежный отварной осьминог с ароматом кунжутного масла. Не острое.

Насыщенная икра морского ежа на рисе — глубокий вкус моря, совсем не острое.

Ароматный пибимпап с асцидией — деликатес восточного побережья с характерной морской ноткой.

Пибимпап со сладким мясом красного краба — дети в восторге. Не острое.

Блюдо провинции Канвондо: острый суп из дикой мидии, местное средство от похмелья.

Рамён на бульоне из красного краба — популярный выбор с утра.

Суп из морской капусты с икрой морского ежа. Мягкий вкус, подходит всей семье.

Суп из морской капусты, обогащённый крабовой икрой и морским ушком — насыщенный бульон.

Нежная каша из морского ушка — мягкая, не острая, отлично подходит пожилым и детям.

Каша из морского ушка с лёгкой приправой, приготовленная специально для детей.

Фаршированный кальмар, обжаренный до румяной корочки: края хрустят, внутри сочно. Не острое.

Фирменное блюдо Сокчхо из деревни Абай: фаршированный кальмар, приготовленный на пару и обжаренный. Не острое.

Свежий сырой кальмар сегодняшнего улова. Рыночная цена; в некоторые дни его может не быть.

Советуем добавить порцию лапши или риса, чтобы размешать в бульоне мульхве.

Макколи из кукурузы провинции Канвондо — хорошо сочетается с мульхве.