Sokcho en invierno: nieve, calma de temporada baja y lo que solo hay en invierno

Sokcho en invierno es tranquilo y hay poca gente. Venga a ver Seoraksan cubierto de nieve y el sol saliendo del mar, y a comer pescados de invierno como el pez de arena. Eso sí: la nieve cuaja mucho más del lado de Seoraksan que en la ciudad.

Nací y crecí en Sokcho y tengo un restaurante de mulhoe frente a la playa (el mulhoe es una sopa fría coreana de pescado crudo). Para mí, el invierno es la estación en que la costa, abarrotada todo el verano, se vacía, y desde la ciudad se ven las cumbres nevadas de Seoraksan.

¿Nieva mucho en Sokcho en invierno?

La nieve se acumula del lado de Seoraksan; en la ciudad, junto al mar, muchos días hay bastante menos. Las mismas nubes de nieve pueden dejar cantidades muy distintas en Seorakdong, el pueblo al pie de la montaña, y en la ciudad costera.

En la gran nevada de febrero de 2024 se acumularon 49,3 cm en Seorakdong (a las 7:00 del 22 de febrero, según medios que recogían los datos de la Administración Meteorológica Regional de Gangwon). En la nevada del 1 y 2 de marzo de 2021, Seorakdong también acumuló 53 cm, mientras que la estación de observación de la ciudad de Sokcho registró mucho menos (datos de la Administración Meteorológica de Corea, según la agencia Newsis).

En la ciudad las calles suelen despejarse pronto aunque nieve, así que si viene a pisar nieve acumulada, lo suyo es Seorakdong y no la ciudad. A cambio, desde la ciudad la vista de Seoraksan nevado es espectacular. Mire hacia el oeste desde la playa de Sokcho o desde cualquier punto alto de la ciudad y verá las crestas blancas extendiéndose detrás de esta ciudad de mar.

De la ciudad a Seorakdong hay de 20 a 25 minutos en coche.

¿Hasta dónde se puede llegar en Seoraksan en invierno?

También en invierno se pueden recorrer las rutas bajas, como Ulsanbawi y Biseondae. Pero cada año, de finales de otoño a principios de invierno, hay un periodo de prevención de incendios forestales en el que se cierran las rutas altas hacia Daecheongbong. En 2025 fue del 15 de noviembre al 15 de diciembre (según el diario Kyunghyang Shinmun), y las rutas bajas como Ulsanbawi, Biseondae y el mirador de la cascada Towangseong siguieron abiertas.

Cuando cae una gran nevada, los senderos se cierran ese mismo día. En la nevada de febrero de 2024 se cerraron 21 tramos solo en Seoraksan. Antes de ir, consulte los cierres en la web del Servicio de Parques Nacionales de Corea.

Los escalones en sombra y los caminos de roca están helados muchos días durante todo el invierno. Lleve microcrampones (cadenas antideslizantes para el calzado) y, como los días son cortos, es más seguro no empezar a subir a última hora de la tarde.

Para saber si funciona el teleférico de Seoraksan, pregunte a Seorak Cable Car (033-636-4300). La ruta de Ulsanbawi la explico con detalle en la guía de senderismo de Ulsanbawi.

¿Qué se come en Sokcho en invierno?

Desde principios de invierno llegan al puerto de Sokcho muchos peces de arena y lanzones, unos y otros llenos de huevas. En el puerto de Sokcho suele celebrarse a finales de otoño el festival del lanzón y el pez de arena. En 2025 fue del 7 al 16 de noviembre en los terrenos portuarios del puerto de Sokcho (según Kuki News); las fechas de este año puede consultarlas en la web del Ayuntamiento de Sokcho.

En el Mercado Turístico y Pesquero de Sokcho (antes llamado Mercado Central), donde en verano se exponía el calamar, en invierno hay pez de arena y lanzón. Allí yo recomiendo el gomchi-guk y el pez de arena. El gomchi-guk es una sopa de pez caracol de carne muy blanda, casi deshecha, y caldo limpio y reconfortante; mucha gente la toma para recuperarse de la noche anterior.

¿No es el mulhoe demasiado frío en invierno?

El mulhoe se sirve frío también en invierno, y aun así bastante gente viene a buscarlo a propósito. En Corea se dice que el frío se combate con frío: en un día helado, hay clientes que vienen expresamente a tomar un mulhoe bien frío. Nuestra carta es la misma en invierno.

Quien prefiere un caldo caliente suele pedir seopguk o ramyeon de cangrejo rojo. El seopguk es la sopa picante para el día después que hacen los de Sokcho con mejillones silvestres (seop), y el ramyeon de cangrejo rojo son fideos ramyeon cocidos en un caldo de cangrejo rojo de las nieves. Al entrar del viento del mar, con la primera cucharada de caldo el cuerpo se templa.

Otras cosas que vale la pena comer en Sokcho las he reunido en la guía gastronómica de Sokcho.

¿Se puede ver el amanecer sobre el mar en invierno?

Sokcho da al mar del Este, así que el sol sale del mar, y en invierno amanece tarde, lo que facilita verlo. El 1 de enero, en Sokcho amanece poco después de las 7:40 (el 1 de enero de 2026, a las 7:42-7:43, según medios que citaban al Instituto Coreano de Astronomía y Ciencias Espaciales).

La playa de Sokcho, justo delante de nuestro restaurante, es un buen sitio para ver el amanecer. Desde la noche del 31 de diciembre hasta la mañana del 1 de enero viene muchísima gente a ver salir el sol. El Ayuntamiento de Sokcho organiza un acto de recibimiento del primer sol en la playa de Sokcho de madrugada el día de Año Nuevo. En 2026 empezó a las 5:30 del 1 de enero (según MTN); el nombre y el horario cambian cada año, así que consulte los avisos del Ayuntamiento de Sokcho en diciembre.

Fuera del día de Año Nuevo, la playa está tranquila las mañanas de invierno. Si después de ver el amanecer está helado, nuestro restaurante abre a las 9:00.

¿De verdad Sokcho está tranquilo en invierno?

En invierno Sokcho recibe muchos menos visitantes que en pleno verano. Según el Ayuntamiento de Sokcho, sumando los tres meses de enero a marzo de 2025 hubo 5,49 millones de visitantes, menos del doble que solo en agosto de 2025 (unos 3,28 millones).

Eso sí, el 31 de diciembre, el día de Año Nuevo y las vacaciones del Año Nuevo lunar (Seollal) hay mucha gente también en invierno; si busca un Sokcho tranquilo, evite esos días.

¿Dónde entrar en calor en invierno?

En el camino de la ciudad de Sokcho hacia Seoraksan están el complejo de aguas termales de Cheoksan y Seorak Waterpia. Las aguas termales de Cheoksan son unos baños públicos termales, y Seorak Waterpia es un parque acuático que usa agua termal. Son buenos sitios para entrar en calor después de una caminata invernal o del viento del mar. Los precios de entrada y los horarios cambian a menudo, así que consulte la web de cada uno antes de ir.

Qué llevar a Sokcho en invierno

La temperatura media de enero en Sokcho ronda los 0 °C (según fuentes que citan los valores normales 1991-2020 de la Administración Meteorológica de Corea). Muchos días se supera el cero durante el día, pero por el viento del mar en la playa se siente mucho más frío de lo que dice el termómetro.

• Gorro, bufanda y guantes: para esperar el amanecer o pasear por la playa
• Microcrampones y calzado antideslizante: incluso en las rutas bajas de Seoraksan, las zonas en sombra están heladas
• Un plan del día holgado: en invierno los días son cortos y en la montaña es más seguro bajar temprano

Desde el mirador Escalera al cielo, en la última planta de nuestro edificio, se ve el mar y, en el lado contrario, las crestas de Seoraksan. Eso sí, los días de viento muy fuerte, nieve o lluvia su uso puede estar restringido.

Si viene a Sokcho en invierno

Nuestro restaurante está a 3 minutos a pie de la terminal de autobuses exprés de Sokcho, justo delante de la playa de Sokcho. Baje del autobús y venga caminando con el mar a la vista.

Si hasta ahora solo ha venido en verano, me gustaría que viniera una vez en invierno a ver Seoraksan nevado y el mar vacío.

Ver la carta · Cómo llegar · 033-635-4488