束草團體用餐 — 三樓大廳150座、遊覽車停10輛、離雪嶽山20分鐘
來訪小提醒 · Sokcho Hangari Mulhoe
一到秋天，這種電話就明顯變多。
「從雪嶽山下來，四十個人吃飯可以嗎？」
可以。每次都要在電話裡講一樣的話，乾脆寫下來。
最多可以坐多少人？
三樓大廳一次坐150人。這個空間大到可以辦活動，所以一個團體整層包下來的情況也不少。桌子照原樣用就好。沒有最低人數的限制，十個人、二十個人我們一樣接。
每年兩次，我們邀請阿爸伊村大約300位失鄉長輩來用餐，也是在這棟樓裡辦。上面那張照片就是那天的三樓大廳。
遊覽車停在哪裡？
大型遊覽車最多可以停10輛左右。我們有自己的專用停車場，緊鄰的就是束草海水浴場公有停車場。兩邊一起用，所以好幾輛車同一天進來也排得開。
在導航App搜尋「속초해변」（束草海水浴場）。公有停車場旁邊那棟樓就是我們。
怎麼訂位
一通電話就好。+82-33-635-4488。
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 訂位方式 | 電話（不接受線上團體訂位） |
| 最低人數 | 沒有 |
| 什麼時候打 | 日期一確定就打，越早越好 |
| 付款 | 不收訂金，吃完飯當天結帳 |
| 餐點 | 從一般菜單點 |
日期一確定就請跟我們說。知道人數和抵達時間，我們就能多切那麼多魚，位子也先留著。賞楓季的週末這種人多的日子，先滿的不是座位而是備料，所以提前一個星期，比提前一天有用太多。
餐點怎麼決定
我們沒有另外做團體套餐，請從一般菜單點。
人多的時候，我們只有一個建議：收到兩三道菜。四十個人各點各的，廚房出菜的順序就亂了，先吃的人碗空了，最後一位的菜才上來。事先把菜收到水拌生魚和拌飯兩樣，就可以一桌一桌一起上。
有一件事想先說清楚。有魷魚的菜是「時價」。漁獲量和禁漁期一變，進來的量和價錢差很多。團體常常要先把總額算出來，所以訂位的電話裡順便問一下那天的行情。
如果是秋天從雪嶽山下來的團體
我們接的團體裡登山社最多，接下來是公司員旅和社團聚會。都集中在秋天。
安排行程的時候，有兩件事可以參考。
從雪嶽洞到我們店開車二十分鐘左右。從小公園出來，橫穿束草市區，往海邊走的那條路。如果團裡有人不想爬山，搭纜車上權金城再下來也夠，來回兩個半小時就好。
出發前請一定看一下最後點餐時間。團體從點菜到吃完要花時間，快打烊才到就得趕。時間每天不一樣，換季也會調，目前的時間表請看交通與停車。訂位的時候告訴我們抵達時間，我們就照那個時間準備。
我們早上九點就開門，所以天還沒亮就出發、上午爬完山的團體十一點左右下來吃早一點的午餐，這種情況也很常見。那個時段是一天裡最空的。
下山之後，為什麼是冰的水拌生魚
走了一天下來，身上的熱還沒退。熱湯這時候不太吞得下去。
水拌生魚這時候剛好。帶著薄冰的湯頭把熱壓下去，酸味把胃口叫回來。我們用厚實的陶甕裝，所以最後一匙還是冰的。為什麼用陶甕我們另外寫過。
水拌生魚偏辣。菜單上也有不辣的，團裡有長輩就從那裡面挑。鮑魚粥、海膽海帶湯、魷魚米腸都不辣。
吃完順路上去看一眼
這棟樓的最上層有天空階梯觀景台。束草的海和束草之眼摩天輪可以收進同一個畫面，拍團體合照正好。在我們店吃過飯的客人都可以上去。
店的正後方就是束草海水浴場。等車的時候走到海邊再回來，時間還有剩。
請先打個電話
要把位子和食材準備好，就看能不能先知道。
常見問題
束草陶甕水拌生魚最多能接多少人的團體？
三樓大廳一次坐150人。沒有最低人數的限制，十個人、二十個人我們一樣接。
遊覽車可以停嗎？
我們的專用停車場和旁邊的束草海水浴場公有停車場一起用，大型遊覽車最多可以停10輛左右。
團體也是當天結帳嗎？
是。我們不收訂金，吃完飯當天結帳就好。
有另外的團體套餐嗎？
沒有。請從一般菜單點。人數多的時候收到兩三道菜，我們準備得比較快。