속초 단체 식사 — 3층 홀 150석, 관광버스 10대 주차, 설악산에서 20분
방문 팁 · 속초항아리물회
가을이 되면 이런 전화가 부쩍 늘어납니다.
“설악산 다녀와서 마흔 명 식사 되나요?”
됩니다. 매번 전화로 같은 설명을 드리게 돼서, 한 번 적어두기로 했습니다.
몇 명까지 앉을 수 있나요?
3층 홀에 한 번에 150명까지 앉습니다. 행사도 치를 수 있는 넓이라 단체 한 팀이 3층을 통째로 쓰시는 경우도 많습니다. 상은 그대로 두고 쓰시면 됩니다. 최소 인원 제한은 없어서 열 명이든 스무 명이든 받습니다.
매년 두 차례 아바이마을 실향민 어르신 300여 분을 모시고 식사를 대접하는 자리도 이 건물에서 치릅니다. 위 사진이 그날 3층 홀입니다.
관광버스는 어디에 대나요?
대형버스를 10대 정도까지 댈 수 있습니다. 저희 전용 주차장이 있고, 바로 옆이 속초해변 공영주차장입니다. 두 곳을 같이 쓰기 때문에 버스가 여러 대 들어오는 날도 자리가 납니다.
내비게이션에는 “속초해변”을 찍으시면 됩니다. 공영주차장 바로 옆이 저희 건물입니다.
예약은 어떻게 하나요
전화 한 통이면 됩니다. 033-635-4488.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 예약 방법 | 전화 (온라인 단체 예약은 받지 않습니다) |
| 최소 인원 | 없음 |
| 예약 시점 | 일정이 정해지는 대로 빠를수록 좋습니다 |
| 결제 | 선입금 없이 식사 후 당일 결제 |
| 메뉴 | 일반 메뉴에서 선택 |
날짜만 잡히면 바로 연락 주시는 편이 좋습니다. 인원과 도착 시각을 알면 회를 그만큼 더 떠 놓고 자리도 미리 비워 둡니다. 단풍철 주말처럼 몰리는 날은 자리보다 재료 준비가 먼저라서, 일주일쯤 전에 주시는 것이 하루 전보다 훨씬 낫습니다.
메뉴는 어떻게 정하나요
단체용 코스를 따로 만들어 두지는 않았습니다. 일반 메뉴에서 고르시면 됩니다.
인원이 많을 때 드리는 조언은 하나입니다. 메뉴를 두세 가지로 추려 주세요. 마흔 명이 제각각 다른 걸 시키면 주방에서 나가는 순서가 엉키고, 먼저 받은 분 그릇이 비어 갈 때쯤 마지막 분 음식이 나갑니다. 예를 들어 물회와 비빔밥 두 가지 안에서 나눠 시키시면 한 테이블씩 같이 나갑니다.
한 가지 미리 알려드릴 것이 있습니다. 오징어가 들어가는 메뉴는 가격이 ‘시가’입니다. 어획량과 금어기에 따라 들어오는 양과 값이 크게 달라지기 때문입니다. 단체는 총액을 미리 잡아야 하는 경우가 많으니, 예약 전화 때 그날 시세를 물어봐 주세요.
가을 설악산 단체라면
저희 손님 중 단체는 산악회가 가장 많고 회사 야유회, 동호회 모임이 그다음입니다. 가을에 몰립니다.
동선을 짜실 때 참고하실 것 두 가지입니다.
설악동에서 저희 가게까지 차로 20분 남짓입니다. 소공원에서 출발해 속초 시내를 가로질러 해변 쪽으로 나오는 길입니다. 등산이 부담스러운 분이 섞인 팀이라면 케이블카로 권금성만 다녀오는 일정도 괜찮습니다. 왕복 두 시간 반이면 충분합니다.
라스트오더 시각을 꼭 보고 오세요. 단체는 주문부터 식사까지 시간이 걸리기 때문에, 마감에 임박해 도착하면 서두르게 됩니다. 요일마다 다르고 계절에 따라 바뀌니 현재 시간표는 오시는 길에서 확인해 주세요. 예약 전화 때 도착 시각을 말씀해 주시면 그에 맞춰 준비합니다.
아침 아홉 시부터 열기 때문에, 새벽에 출발해 오전 산행을 마친 팀이 열한 시쯤 내려와 이른 점심을 드시는 경우도 많습니다. 그 시간대가 하루 중 가장 한산합니다.
산에서 내려온 뒤에 왜 찬 물회인가
하루 걷고 내려오면 몸에 열이 남아 있습니다. 뜨거운 국물이 잘 안 넘어가는 상태예요.
물회는 그때 잘 들어갑니다. 살얼음이 낀 육수가 열을 내려주고, 새콤한 맛이 입맛을 되살려 줍니다. 저희는 두꺼운 항아리 그릇에 담아내서 마지막 한 숟갈까지 차갑습니다. 왜 항아리를 쓰는지는 따로 적어두었습니다.
물회는 매콤한 편입니다. 맵지 않은 메뉴도 메뉴판에 있으니, 어르신이 섞인 팀은 거기서 고르시면 됩니다. 전복죽, 성게미역국, 오징어순대가 맵지 않습니다.
식사 뒤에 잠깐 들를 곳
건물 맨 위층에 하늘계단 전망대가 있습니다. 속초 바다와 속초아이 대관람차가 한눈에 들어오는 자리라, 단체 사진 찍기에 좋습니다. 식사하신 손님은 누구나 올라가실 수 있습니다.
가게 바로 뒤가 속초해변입니다. 버스 기다리는 동안 바다까지 걸어갔다 오셔도 시간이 남습니다.
먼저 전화 주세요
자리와 재료를 준비해 두려면 미리 아는 것이 전부입니다.
자주 묻는 질문
속초항아리물회는 몇 명까지 단체를 받나요?
3층 홀에 한 번에 150명까지 앉습니다. 최소 인원 제한은 없어서 열 명이든 스무 명이든 받습니다.
관광버스를 댈 수 있나요?
전용 주차장과 바로 옆 속초해변 공영주차장을 같이 쓰면 대형버스를 10대 정도까지 댈 수 있습니다.
단체도 당일에 결제하면 되나요?
네. 선입금은 받지 않습니다. 식사 후 당일 결제하시면 됩니다.
단체 메뉴가 따로 있나요?
따로 없습니다. 일반 메뉴에서 고르시면 되고, 인원이 많을 때는 두세 가지로 추려 주시면 준비가 빠릅니다.