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关于水拌生鱼和束草旅行,由本店亲笔撰写。

水拌生鱼

水拌生鱼怎么吃?第一次吃的完整指南

先尝鱼、再倒汤、中场下面条、最后拌饭 — 韩国束草本地人的吃法顺序,以及关于辣度、孩子能否食用、冬天供应等常见问题的解答。

水拌生鱼

什么是水拌生鱼?韩国东海岸冷汤生鱼片的历史

诞生于渔船之上、如今成为韩国束草招牌的水拌生鱼(Mulhoe):它的由来、各地风格的差异,以及束草式水拌生鱼独有的特点。