Cerita
Catatan tentang mulhoe dan perjalanan di Sokcho, ditulis langsung oleh kami.
Orang Sokcho dan Sahabat-sahabat Nelayannya
Mengapa hasil laut terbaik hari itu sampai lebih dulu ke Sokcho Hangari Mulhoe: jaringan nelayan sekampung di Sokcho, Korea, penetapan harga pasar yang jujur, dan jamuan dua kali setahun untuk para lansia perantau.
Sky Stairs — Titik Foto di Atap dengan Latar Pantai Sokcho
Di lantai teratas gedung kami di Sokcho, Korea, ada dek berbentuk tangga yang membingkai Pantai Sokcho dan bianglala Sokcho Eye dalam satu bidikan. Cara mendapat foto terbaik, jam terbaik, dan hal yang perlu diketahui.
Sokcho 1 Malam 2 Hari — Rencana Perjalanan yang Masuk Akal
Pantai, bianglala, pasar ikan, Desa Abai, dan Seoraksan dalam satu perjalanan santai ke Sokcho, Korea — jam demi jam, lengkap dengan titik makan yang masuk akal dan penyesuaian per musim.
Apa yang Dimakan di Sokcho — Panduan Jujur dari Restoran Setempat
Mulhoe, sup kerang seopguk, cumi isi, ayam dakgangjeong, dan oleh-oleh dari Sokcho, Korea — dunia kuliner kota ini dijelaskan apa adanya oleh sebuah rumah mulhoe setempat.
10 Hal Terbaik yang Bisa Dilakukan di Sokcho, Korea
Pantai Sokcho, bianglala Sokcho Eye, jalur pesisir Oeongchi, Desa Abai, pasar ikan, dan Seoraksan — diurutkan berdasarkan jarak dari Pantai Sokcho, lengkap dengan tips dari orang lokal.
Mengapa Kami Menyajikan Mulhoe dalam Guci Tanah Liat
Guci hangari tebal yang menjaga kuah tetap dingin sampai suapan terakhir, kuah yang disempurnakan bertahun-tahun, dan alasan kami bersikeras memakai hasil laut tangkapan alam — dituturkan pemilik Sokcho Hangari Mulhoe, Korea.
Cara Menyantap Mulhoe — Panduan untuk Pemula
Kapan mencicipi ikannya, kapan menuang kuahnya, kapan menambahkan mi dan nasi — urutan ala orang Sokcho untuk menikmati sup ikan mentah dingin khas Korea, lengkap dengan jawaban pertanyaan yang sering muncul.
Apa Itu Mulhoe? Sejarah Sup Ikan Mentah Dingin Khas Korea
Lahir di atas perahu nelayan pesisir timur Korea, mulhoe menjadi hidangan ikonik Sokcho. Asal-usulnya, bedanya antar daerah, dan apa yang membuat versi Sokcho istimewa.