เรื่องเล่า

บันทึกเรื่องมุลฮเวและการเที่ยวซกโช เขียนโดยร้านของเราเอง

วิธีกินมุลฮเว — คู่มือสำหรับคนกินครั้งแรก

จะชิมปลาตอนไหน เทน้ำซุปตอนไหน ใส่เส้นและข้าวตอนไหน นี่คือลำดับแบบคนซกโชสำหรับซุปปลาดิบเย็นของเกาหลี พร้อมคำตอบของคำถามที่พบบ่อย

เกิดขึ้นบนเรือประมงชายฝั่งตะวันออกของเกาหลี แล้วกลายเป็นอาหารประจำเมืองซกโช นี่คือที่มา ความต่างของแต่ละภูมิภาค และสิ่งที่ทำให้เวอร์ชันซกโชพิเศษ