束草の海の新鮮さを、壺に盛って

訪問のヒント

なぜ2号店を出さないのか — 束草ハンアリムルフェはこの1軒だけです

加盟店も支店も出さない理由を書きます。長い時間をかけて仕上げたスープ、漁師の友人から届く魚介、そして本店を見分ける方法 — 看板の文字と朱色の落款。

束草の旅

アバイ村とケッペ — 離散民がつくった村と、手で綱を引いて渡る舟

束草の青湖洞アバイ村はどうしてできたのか。1951年の冬に南へ下り、故郷に帰れなくなった咸鏡道の人々。50mの水路を手で引いて渡るケッペの料金と運航時間、そしてアバイスンデ・イカスンデが生まれた理由まで。

束草の旅

束草観光水産市場 完全ガイド — タッカンジョンの行列、「時価」の意味、刺身を買って食べる仕組み

束草の市場を上手に回る方法。タッカンジョンの行列が短い時間帯、イカに値札がない理由、下で買って上で食べる仕組み、そして駐車場の混雑を避けるコツまで。